2014年9月23日下午，在学院礼堂召开我系2014级新生开学典礼暨新生入学教育大会。出席开学典礼的院领导有学院党委委员、副院长邹本贵；食品工程系主任刘林凤、食品工程系党总支副书记郁敏，分团委书记高扬、全体教师、辅导员、优秀学生代表、2014级新生参加了本次典礼和大会。系党总支副书记郁敏主持典礼和大会。
在雄伟激昂的国歌声中开学典礼拉开序幕，首先由系主任刘林凤致辞。刘主任代表系领导和全体师生对2014级217名新同学的到来表示热烈欢迎，勉励新生们在即将开始的全新生活中要牢记校风校训，修德济世、精业立身，做到学有所成、学有所获，将理想放飞。同时，对同学们提出了三点希望：一是学会做人、学会做事、学会求知、学会共处；二是主动培养五项能力：理解能力、科学思维能力、管理能力、应用分析能力，把自己历练成应用型和创造型的人才，积极学习，主动学习；三是崇尚文明，团结互助，拥有集体主义精神和组织纪律观念，学会宽以待人，做一个有志、乐观、善良、积极的药院人。
随后，杨兆艳老师代表教师发言，号召全系教师要秉承学高为师、身正为范的信念，不遗余力地传授知识与技能，努力将同学们培养成为适应食品行业发展的专业技能型人才。2012级食品营养与检测专业的李扬同学作为老生代表发言，他建议同学们在校期间应学会汲取知识、开拓视野、勤学苦练、培养技能、历练品格、提高素质。2014级农产品检测专业的马源同学代表新生发言，表达了自己和新同学们对药苑生活的美好憧憬，希望可以不断追梦，续写新的美好篇章。
开学典礼结束后，新生转入入学教育大会，会议首先由我系三个专业的负责人分别从培养目标、主要课程、实践教学、就业现状、发展前景对我系新生进行专业教育，随后开展了校史校情，校规校纪、校园安全、文明礼仪、纪律观念等方面的相关教育，来帮助新生更快、更好地的了解适应学院生活，明确学习目标，为今后的学习生活打下坚实基础。
